Aller au contenu

Crème Chocolatée au Cacao

8 réponses · 690 vues

ChocolatFromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Lait demi écrémé - 500 ml
  • Oeuf - 2
  • Chocolat noir - 90g
  • Cacao amer en poudre - 15g
  • Farine - 30g
  • Sucre - 80g
  • Maïzena - 1cuillere à café
Recette certifiée 100% sans IA
Lait demi écrémé - 500 ml
Oeuf - 2
Chocolat noir - 90g
Cacao amer en poudre - 15g
Farine - 30g
Sucre - 80g
Maïzena - 1cuillere à café

Dans le bol équipé du fouet, mettre tous les ingrédients sauf le chocolat noir, mixer 10sec / vit 6.
Mettre en mode crème 10min / 90° / vit 5.
Au bout de 2min, mettre le chocolat noir par le couvercle
A la fin, verser dans des ramequins laisser 15 min et mettre au frigo 3 ou 4 heure

Cr me dessert au chocolat recette companion 2Voir l'album

Modifié (janv. 2014)

2
Hello, Kikou, Bonjour Salut kenza54

Peux-tu me dire la texture refroidie de cette crème ? Ressemble-t-elle à de la danette ?

A+ Domiii1
3
La texture refroidie ressemble aux petits pots de la la*tiere.
Voilà une photo de la texture (excuse moi pour le sens, la photo a été prise avec mon téléphone)

Cr me dessert recette companion 2
4
Et bien voila hoppp recette notée et oui GRANDE fan de chocolat Très Heureux
J'essaierai demain.
5
Hello, Kikou, Bonjour Salut Kenza
Elle est vraiment très belle ta crème C'est Okey ! Cest la texture que j'aime aussi, ni trop liquide ni trop épaisse !

Bisou Kenza

et trois bisous Bisou Bisou Bisou de la petite Domiii1 à sa compatriote Domi Domi. Petite car je suis la plus jeune des deux Dominique :[o)

bienvenue sur ce forum !
Bienvenu

A+ Domiii1
6
merci Domi Domi a bientôt Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)Aliments
7
a bientôt DOMILI 1 Heureux Heureux
8
Merci pour vos gentils messages.
C'est vrai que cela a l'air vraiment délicieux !

Bonsoir Dominique et oui un peu plus jeune HihiHi!!!

et plus âgée sur le forum!
Un point en commun C'est Okey ! Pas loin de Spa Siffle
Merci pour votre accueil c'est sympa.

PS Je ne sais pas encore insérer de gifs mais cela viendra souci souci
9
j'ai fait à peu près cette recette (je ne l'ai pas goûtée, je n'aime pas les crèmes au chocolat), mais mon fils/ado oui, et il m'a demandé d'en refaire... c'est bon signe!

[url]https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2014/02/cr%C3%A8me-dessert-au-chocolat-avec-le-companion-de-moulinex.html[/url]

Avec le fiston, on a aussi fait des maths (des produits en croix!) pour calculer le coût de revient.

Mais bon au delà du prix, le fait-maison, c'est quand même bien sympa!
Recettes similaires