Ingrédients
Équivalences
- 2 càs de sirop d'érable
- 2 càs de sauce Worcestershire
- 2 càs de moutarde
- 1 cas de cassonade
- 3 càs de sirop de pomme/poire sans sucre
- 2 càs de vinaigre balsamique
- 2 cuisses de poulet bien dorées
- 3 blancs
- une grande boîte d'ananas
Hier soir, j'ai donc fait du poulet (qui était congelé et que j'ai vite dégelé à la poêle) selon une recette "canadienne" mise à ma sauce.... fort goûtu .... 
J'ai mélangé 2 càs de sirop d'érable, 2 càs de sauce worcestershire, 2 càs de moutarde, 1 cas de cassonade, 3 càs de sirop de pomme/poire sans sucre, 2 càs de vinaigre balsamique, le tout versé sur 2 cuisses de poulet bien dodues et trois blancs; cuisson en mode "high" pendant 3 heures (j'ai du mettre high car pas assez de temps pour tester en low ce soir là!) et 1 heure avant de passer à table, j'ai rajouté une grande boîte d'ananas; le tout servi avec du riz.
C'était relevé mais pas trop et très légèrement sucré.... il n'en n'est rien resté! même pas une petite cuillère de sauce!
à refaire....
J'ai mélangé 2 càs de sirop d'érable, 2 càs de sauce worcestershire, 2 càs de moutarde, 1 cas de cassonade, 3 càs de sirop de pomme/poire sans sucre, 2 càs de vinaigre balsamique, le tout versé sur 2 cuisses de poulet bien dodues et trois blancs; cuisson en mode "high" pendant 3 heures (j'ai du mettre high car pas assez de temps pour tester en low ce soir là!) et 1 heure avant de passer à table, j'ai rajouté une grande boîte d'ananas; le tout servi avec du riz.
C'était relevé mais pas trop et très légèrement sucré.... il n'en n'est rien resté! même pas une petite cuillère de sauce!
à refaire....