Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

1 janv. 2014

j'ai donc fait la blanquette,et sans ajouter d'eau heureusement, car la sauce était vraiment aqueuse malgré tout, très bonne par ailleurs,mais je ne pense pas refaire une blanquette au cookéo, ou alors il faut faire dorer la viande peut-être avant cuisson

2 janv. 2014

on doit mettre 200 ml au minimum sinon ça bip en erreur. Moi, je fais dorer c'est un peu le même principe que la recette du boeuf bourguignon.

3 janv. 2014

je n'ai pas mis de liquide, et il ne m'en a pas voulu

4 janv. 2014

c'est qu'il y avait assez de liquide alors

5 janv. 2014

au départ, aucun liquide

6 janv. 2014

Ah bon ! bizarre ça !

7 janv. 2014

t'as le cookéo 1 ou usb ?
peut-être qu'ils réagissent pas pareil ?

8 févr. 2014

Bonjour!
J'aimerais savoir si l'une d'entre vous a le même souci que moi avec le cookéo. Ce matin, j'ai voulu faire cuire du potimarron sur le programme "légumes" "potiron" comme écrit dans le manuel et ô stupeur

pas de "potiron" après "pommes de terre", le menu déroulant s'arrête là!

C'est pareil chez vous?
Je parle du cookéo 1, pas la version usb que je ne connais pas...
Du coup j'ai fait cuire en programme "pommes de terre" en augmentant le temps, j'ai mis 30mn, j'espère que ça ira...
Sinon, c'est un super appareil, mais tout comme vous, je trouve les sauces trop liquides, je rajoute toujours un peu de maïzena histoire d'apporter de l'onctuosité.
Bonne journée!