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Dés de porc aux abricots et jus d'orange

6 réponses · 2712 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600gr de porc (maigre) coupé en dés.
  • 2 oignons
  • 150gr de abricots séchés
  • 1c soupe de raisons secs
  • 1 cube bouillon poule
  • poivre, sel
  • une pointe de couteau de cannelle
  • une dosette de safran
  • 1c soupe de miel d'acacia
  • le jus de 4 oranges
  • 1 trait de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Dés de porc aux abricots et jus d'orange
Ingrédients

600gr de porc (maigre) coupé en dés.
2 oignons
150gr de abricots séchés
1c soupe de raisons secs
1 cube bouillon poule
poivre, sel
une pointe de couteau de cannelle
une dosette de safran
1c soupe de miel d'acacia
le jus de 4 oranges
1 trait de citron

Préparation

Faire revenir la viande sur grill meat 12 minutes
ajouter les oignons hachés remettre sur grill vegetables encore 10 minutes.
Saler & poivrer

Ajouter le cube de bouillon, le miel la cannelle, les raisons et les abricots séchés.
Le trait de citron et 2 doses de jus d'orange.
Fonction mijoter.
J'ai juste ajouter un tour de moulin de poivre noir.

A manger avec un bon riz.
Bon appétit
2
Bravo

Super Danielle ! Je t'avais dit que c'était facile de cuisiner avec le délicook.
Continue de poster tes délicieuses recettes pour le plus grand bonheur de tous les délicookeurs.
Gros bisous.
Bisou A+ Domiii1 Joyeuses fêtes, à votre santé
3
Merci Domi, c'est vrai que j'aime partager avec les autres, à moi de donner un peu maintenant Très heureux impatient !

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bisou
4
Merci Danielle pour cette bonne recette, j'aime beaucoup le sucré/salé donc je l'ajoute à mes favoris pour la tester après les fêtes Très heureux

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bisou

Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année Bonhomme de neige Bonhomme de neige heureux sapin
5
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Orchidée

J'espère de tout cœur que cette recette plaira.

Bonnes fêtes à vous aussi Joyeuses fêtes, à votre santé

Profitez bien de ceux que vous aimez Cadeau Elfe sapin bougie rouge
Et n'hésitez pas à venir donner votre avis Heureux
6
Bonjour Danielle,

Ta recette me tente bien, pourrais-tu juste préciser le temps pour mijoter STP.
Merci
7
Bonjour Canelle,

Cette recette à été réalisée avec le Délicook et le temps de "mijotage" est d'office pré-programmé à une heure.
Si tu le fait de manière traditionnelle selon la grosseur des morceaux je pense que le temps doit être pareil voir un peu moins mais c'est facile de vérifier que la sauce a la bonne consistance.
L'important c'est que cela cuise très doucement afin que les saveurs s'imprègnent bien l'une de l'autre.

Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour
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