Epinards (surgelés) au wok

Bonsoir tout le monde....

J'étais avec ma colocataire et dimanche nous avons acheté un énorme sachet d'épinards sur le marché, nous essayons de trouver des recettes un peu "régime" qui sorte de la soupe car nous en mangeons depuis quelques jours déjà ayant acheté 3kg de tomates fraîches ihhihi

J'attends vos idées avec impatience.
Gros bisous a vous tous et merci d'avance

ton idée et bonne car moi aussi je ne sais jamais quoi faire avec les épinards et j'ai vue sur le site un soufflet mais je ne sais pas mettre les liens désoler

j'esper que quelqu un d'autre va nous aider

a+

bonsoir!!
alors moi avc les épinard (surgelé) je les décongelé ou les passes au micro onde
ensuite ds un wok ou autre truc anti adhésif je met :
1 oignon émincé
1 echalotte émincé
1/2 cube de volaille
de l'eau...pour disoudre..
une cuillère a soupe de moutarde
sel poivre

ensuite je met les épinard décongelé...
je réchauffe a feu doux pour cuire un peu les aromates...
a la fin je met 2 bonnes cuillère a soupe de ( crème fraîche légère a 5%) existe en pot ou en liquide , moi je prend en pot..
bien sur on peu en mètre plus ,j'avou je fait selon le résultat,j'aime le goût que cela donne
...
jtrouve cette recette pas trop grasse...vu la légèreté de la crem 85kcal au 100gr

pour éviter lipoglycemie je mange soit du pain complet avc le fromage ou pour ceu qui veulent pas manger trop de pain prenez une pomme de terre moyenne coupé en morceau a incorporé ds les épinard...(moi je l'ai déjà fait en cuissant et ecrasan la pomme de terre )

voilou

merci kriswinnie la prochaine fois je teste avec oignons et échalotte

@+