Ingrédients
Équivalences
- 1kg de bœuf (à bourguignon)
- 500gr de pulpe de tomate
- 1 bt de 25 cl de vin blanc
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 10 ails
- 1 cuillère à café bien bombé de paprika doux
- Sel, poivre
- 2 morceaux de sucre
Estouffade Provençale à ma façon
Ingrédients:
1kg de bœuf (à bourguignon)environ
1 bt de 25 cl de vin blanc
500gr de pulpe de tomate
1 petite boite de concentré de tomate
10 ails
1 cuillère à café bien bombé de paprika doux (plus suivant vos goûts)
Sel, poivre
2 morceaux de sucre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse, bien mélanger.
Cuisson high pendant 4heures
ils se sont
Ingrédients:
1kg de bœuf (à bourguignon)environ
1 bt de 25 cl de vin blanc
500gr de pulpe de tomate
1 petite boite de concentré de tomate
10 ails
1 cuillère à café bien bombé de paprika doux (plus suivant vos goûts)
Sel, poivre
2 morceaux de sucre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse, bien mélanger.
Cuisson high pendant 4heures
ils se sont
Modifié (nov. 2011)
merci DS80 
