Farfalles au saumon crémeux et émmental

Salut Christ

Tu n'as pas trouvé un cube de bouillon de poisson aujourd'hui !



C'est normal.Ils sont tous partis faire un tour dans le dos des gens!

A+ Domiii1

Rebonjour Chris

Pour l'adaptation de la recette, il n'y a pas grand chose à modifier.
Utilise 250 ml de vin blanc pour la marinade et ajoute un doseur d'eau en plus dans la cuve du délicook.
Un temps de cuisson de 2 heures devrait être suffisant.
Si tu fais la préparation, tiens-nous au courant du résultat !

A+ Domiii1

PS: n'oublie pas d'y ajouter un cube de bouillon de poisson pour donner du goût !

Merci Domii!
Tu me proposes seulement 2 heures, (au lieu des 8 + 2h). Mais je penses que tu connais suffisament bien la bête! D'autant que je compte réduire de moitié les doses... Sinon, 2h oui... mais sur quelle position? Mijoter. Meat?...
Merci pour tes conseils éclairés !

Salut Domii

Ben finalement, c'est parti...
J'ai opté pour 2h45 de mijotage...
Et je teste le départ différé! Même pas peur Donc on part en balade et ce soir 19h50 c'est prêt... normalement...

Allez bon WE de Pâques!

je suis curieuse alors cela a donner quoi l'adaptation?

J'ai eu l'occasion de faire cuire des artichauts à la vapeur. Ils étaient beaux et 20mn ont suffit
Vu la facilité d'utilisation du Délicook, j'en ai offert un à mon fils. Il n'osait pas se lancer, impressionné par la "bête"
Je l'ai donc coaché pour cuisiner les farfalles au saumon
Il a utilisé du fumet de poisson que je préfère aux bouillons-cubes et il n'a mis que 5 doseurs d'eau parce que c'étaient des farfalles cuisson 8mn et que j'avais oublié d'acheter du fromage en tranches pour épaissir la sauce après avoir goûté pour vérifier la cuisson, j'ai stoppé le programme avant terme et ouvert le couvercle pour évaporation du liquide (vu la quantité restante, j'ai eu peur ! ) et finalement, les farfalles ont absorbé le reste sans devenir trop pâteux.
Résultat: il s'est régalé, il est très fier de lui, et quand il s'est rendu compte de la facilité d'utilisation du Délicook, il est emballé et décidé à se lancer alors qu'il était incapable de faire un oeuf sur le plat !
Alors ... merci Domii

Merci Domiii pour cette bonne recette que j'ai testé ce midi, on s'est bien régalés. Comme on est que deux j'ai divisé les quantité par 2 et pour la cuisson 35 mn au total.





Bonne journée

j'ai eu la même idée qu'orchidée j'ai fait avec le cousin du delicook

j'ai bien aimé j'ai mis moins d'eau et j'ai fait avec des coquillettes

j'ai essayé cette recette à midi, et nous avons bien aimé. par contre, j'aurai dû diviser les proportions puisque nous ne sommes que 2, ou inviter les voisins, car même pour 2 repas, il m'en reste encore beaucoup.

Oui quand on est que 2 il vaut mieux diviser les proportions par deux.
Moi c'est ce que j'ai fais quand j'ai testé la recette et il y en avait bien pour 3 personnes.
Mon mari et moi nous nous sommes bien régalés.
A refaire !

coucou

je suis en pleins dans la recette pour ce soir
j'espère juste qu'il y en aura assez pour 4 personnes

bon je vous redit quoi après

Bonsoir Princesse indienne

Si tu fais les proportions que Domiii à mis dans sa recette, tu en auras suffisamment pour 4.

Je l'avais faite aussi mais en divisant les ingrédients par 2 car à la maison nous ne sommes plus que mon mari et moi et c'était largement suffisant.

En tout cas nous avions bien aimé, et ce fromage fondu coulant sur le dessus

A bientôt

coucou

effectivement Orchidée60 j'en ai eu largement assez c’était un délice
par contre il m'en restait même pour le lendemain mais du coup immangeable car la sauce c’était évaporée et les pattes était toute collée

sinon super pour les qtés et tout le monde a aimée ce plat

Bonjour Princesse indienne

C'est vrai que ce plat de pâtes doit être mangé le jour même car comme tu l'as dis le lendemain les pâtes sont collées entre elles.

Il y à quelque temps j'ai aussi fais une recette de Domiii et nous nous sommes bies régalés je te mets le lien

🔗 Pilons de poulet aux oignons au délicook + photos

Je pense que tu as trouvé la récap des recettes mais ça n'est pas le cas dis le moi et je te l'enverrai

Bonne journée

merci Orchidée60
c'est super gentil je vais essayer la recette que tu m'as donné avec des blanc de poulet pour la cuisson et tout le reste tu as pratiqué le même temps de cuisson qu'avec les cuisse de poulet ?

hummmm je vais faire mes courses demain je vais prendre tout ce qu'il faut mais je préfère comme toi avec des blanc de poulet ! et ce week end je fait cette recette

oui j'ai trouvé le recap des recettes et je fait souvent les excellente recette de domiii je prend toute les recettes qui sont sur ce super site car moi je ne sais pas cuisiner sans recette sous les yeux
par contre je suis preneuse si quelqu'un a de nouvelle recette avec un rôti de porc orloff par exemple

a bientôt

Oui j'ai laissé le même temps de cuisson et j'ai coupé les blancs de poulet en gros cubes.

Je te mets quand même le lien pour aller directement à la récap des recettes, moi je l'ai ajouté dans mes favoris comme ça j'y suis en un "clic"

🔗 Récap: Recettes au délicook

Tu me diras ce que tu en as pensé de cette petite recette.

A bientôt