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Gâteau aux amandes délicieux au délicook

7 réponses · 4219 vues

Noix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 gr de beurre
  • 150 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 c.à soupe de lait
  • 5 gouttes d'essence d'amande
  • 225 gr de farine
  • 25gr de maïzena
  • 5 gr de poudre levante
  • 30 gr d'amande effilées
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux amandes au délicook

Ingrédients:
- 125 gr de beurre + un peu pour la cuve
- 150 gr de sucre
- 3 oeufs
- 2 c.à soupe de lait
- 5 gouttes d'essence d'amande
- 225 gr de farine
- 25gr de maïzena
- 5 gr de poudre levante
- 30 gr d'amande effilées

Préparation:
- Faire fondre le beurre au micro-onde puis incorporer le sucre.
- Ajouter les 3 oeufs,les 2 c. de lait et les 5 goutttes d'essence d'amande.
- Bien mélanger.
- Mettre en dernier lieu la farine déjà mélangée avec la maïzena et la poudre levante.
- De nouveau bien mélanger.
- Beurrer la cuve du délicook.
- Verser la pâte dans la cuve et étaler un peu.
- Recouvrir d'amandes effilées.

- Fermer le couvercle et cuire en position four pendant 45 minutes.

Le gâteau est bien cuit mais un peu palot dessus.
Pour un plus bel aspect,il faut mieux utiliser des amandes effilées déjà grillées.

OUaha c'est trop bon ! A+ Domiii1
2
je l'ai fais à midi effectivement il est palo.
Manque un peu de goût. j'essayerai avec des amandes dedans.
3
Hello, Kikou, Bonjour Bonsoir Armelle88

Ce gâteau est mon tout premier essai de la fonction four : il n'a pas pris des couleurs sur le haut... et ceux testés après non plus. Evil or Very Mad
Depuis je ne prépare plus que des renversés. Siffle
Si tu aime un goût plus prononcé, tu peux augmenter les gouttes d'essence d'amande ou ajouter de la poudre d'amande.
Tu peux aussi remplacer une partie du sucre par du sucre vanillé...
...en bref, arrange la recette comme tu le désires. Cligne de l'oeil
Bon amusement avec ton délicook. Je bondis de joie
Bisou A+ Domiii1 Hello, Kikou, Bonjour
4
merci
je débute avec mon delicook est j'ai un peu de mal mais cela viendra.
5
Je me ballade pour me faire une opinion sur le délicook.

C'est justement la fonction four pour cuire les gâteaux qui me Question

Il n'y a pas de résistance sur le dessus?

C'est donc pour çà que çà ne roussis pas.

Par contre est il facile de démouler de la cuve?
En fonction four pouvez vous régler la température?

Merci pour vos réponses Bisou
6
Salut ZAZ Bisou
Ah ! Mon tout premier gâteau au délicook ! Que de souvenirs !
Depuis cet essai, j'ai pallier l'absence de résistance sur le dessus par l'ajout des divers ingrédients sur mes cakes : morceaux de pistaches, crispies au chocolat...ou alors je renverse le gâteau !
Tous les modes de cuisson et donc la température sont pré-réglés.
Pour le four, le temps de 45 minutes est suffisant pour une bonne cuisson intérieure.
Le démoulage se fait à l'aide de maniques en tenant bien le gâteau en dessous.
Hello, Kikou, Bonjour A+ Domiii1
7
Je te remercie pour ta réponse ici aussi.

Bisou
8
J'ai mon délicook depuis 1 semaine environ.
J'ai fait le gâteau "Amandier" qui est dans le livre de recette fourni avec l'appareil.
Pour le démoulage, çà allait.
Heureusement que j'ai mis des amandes sur le dessus, sinon il aurait été blanc.
C'est à peu prés la même recette que Domiii1.
Nous le goûtons cet après-midi.
S'il est bon, je le posterai.
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