Ingrédients
Équivalences
- 220 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 1 pincée de sel
- 15 à 20 pralines roses (suivant grosseur)
- 1 sachet de levure
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 boite de poires au sirop
- 1 boite d'abricots au sirop
- 4 oeufs
- 100 gr de beure
Gâteau brioché aux poires, abricots et pralines roses
Ingrédients :
* 220 gr de farine
* 100 gr de sucre
* 1 pincée de sel
* 15 à 20 pralines roses (suivant grosseur)
* 1 sachet de levure
* 1 sachet sucre vanillé
* 1 boite de poires au sirop
* 1 boite d'abricots au sirop
* 4 oeufs
* 100 gr de beure
Préparation:
Egoutter les fruits et garder 10 cl de leur jus.
Dans un shaker mettre les oeufs, le beurre fondu et 10 cl de jus des fruits. Bien secouer le tout.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, sel, levure et sucre vanillé.
Faire un puit au centre et ajouter petit à peit la préparation du shaker. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse.
Beurrer la cuve du Délicook, et y déposer les poires coupées en lamelles, recouvrir avec la moitié de la pâte.
Disposer ensuite les abricots, recouvrir du restant de pâte et y enfoncer les pralines.
Mettre la cuve dans le Délicook sélectionner la position "FOUR" et cuire 45 minutes
Laisser refroidir avant de démouler.
Au moment de servir saupoudrer de sucre glace, accompagné de crème fraiche ou de boules de glace.
Annie
Ingrédients :
* 220 gr de farine
* 100 gr de sucre
* 1 pincée de sel
* 15 à 20 pralines roses (suivant grosseur)
* 1 sachet de levure
* 1 sachet sucre vanillé
* 1 boite de poires au sirop
* 1 boite d'abricots au sirop
* 4 oeufs
* 100 gr de beure
Préparation:
Egoutter les fruits et garder 10 cl de leur jus.
Dans un shaker mettre les oeufs, le beurre fondu et 10 cl de jus des fruits. Bien secouer le tout.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, sel, levure et sucre vanillé.
Faire un puit au centre et ajouter petit à peit la préparation du shaker. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse.
Beurrer la cuve du Délicook, et y déposer les poires coupées en lamelles, recouvrir avec la moitié de la pâte.
Disposer ensuite les abricots, recouvrir du restant de pâte et y enfoncer les pralines.
Mettre la cuve dans le Délicook sélectionner la position "FOUR" et cuire 45 minutes
Laisser refroidir avant de démouler.
Au moment de servir saupoudrer de sucre glace, accompagné de crème fraiche ou de boules de glace.
Annie
A+ Domiii1 
