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Gâteau Belle-Hélène aux Poires et Chocolat

11 réponses · 4840 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 poires Conférence
  • 50 gr de pépites de chocolat
  • 250 gr de farine
  • 150 gr de beurre
  • 150 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 c.à café d'essence de vanille
  • 1 paquet de poudre levante (11gr)
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau Belle-Hélène au délicook

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Ingrédients

- 2 poires Conférence
- 50 gr de pépites de chocolat
- 250 gr de farine
- 150 gr de beurre + un peu pour la cuve
- 150 gr de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 c.à café d'essence de vanille
- 1 paquet de poudre levante (11gr)

Préparation

- Beurrer la cuve du délicook.
- Placer les poires coupées en quatre dans le fond.
- Saupoudrer d'un peu de sucre.
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- Ramollir le beurre au micro-onde.
- Y ajouter le sucre puis les 3 oeufs et 1/2 c.à café d'essence de vanille.
- Finir le pâte en y incorporant la farine déjà mélangée avec la poudre levante.
- Verser la moitié de la préparation sur les morceaux de poire.
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- Ajouter dessus 50 gr de pépites de chocolat.
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- Etaler le reste de la pâte.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position four pendant 45 minutes.
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- Présenter le gâteau retourné.

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Cligne de l'oeil A+ Domiii1
2
Bravo ma Domiii, ton gâteau est super beau et très appétissant C'est bon
3
Hello, Kikou, Bonjour
Un peu de Magie La prochaine fois , je mettrai même plus de poire. Je bondis de joie

Bisou Gros bisous. A+ Domiii1
4
Hello, Kikou, Bonjour Salut PYLOUMIE

C'est vrai qu'il était beau et bon mais malheureusement on n'a pas pû le regarder longtemps. Pleure ou vraiment très malheureux
Il est parti tellement vite que le lendemain, j'ai préparé un autre gâteau, celui à l'ananas et au coco... et il est encore plus beau à regarder !
Hi hi , je me lance des fleurs. HihiHi!!!

Bisou A+ Domiii1
5
Bon ba voilà je n'ai pas pu résister, je viens de faire ton gâteau, mais une petite variante je n'avais que des pommes et pas de pépites de chocolat
je vous tiens au courant du résultat et si je peux quelques photos pour vous faire "baver" Je bondis de joie
merci domiii
6
Hello, Kikou, Bonjour PYLOUMIE Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Des photos, des photos ont veut des photos !
Avec des pommes, le gâteau doit être super bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! ...

A+ Domiii1 du club des grandes gourmandes HihiHi!!!
7
Ca y est ,
ça sent super bon dans toute la maison !
Voici les photos comme promis et en même temps vous verrez Pyloumie en personne Rire (lol) qui bien sur surveille le gâteau...
A bientôt

Cote pile
Le gateau et pyloumie
8
LE VERDICT :
je trouve le gâteau trop sec, confus (ennuyé) confus (ennuyé) je pense qu'il faut remettre des pommes dans la pâte
autrement bien moelleux, bien gonflé
Je ferai mieux la prochaine fois, à moins que l'une de vous le fasse
10
Super Domiii tu es une chef Bravo !
je suppose qu'avec plus de pommes il était délicieux et pas sec
bonne soirée
11
Hello, Kikou, Bonjour Bonsoir PYMOULIE

J'ai mis 1 kg de pommes dans mon gâteau, soit 4 grosses Cox ! Alors il était bien fondant.
Tu as raison pour les autres gâteaux cuits au délicook: ils sont plus secs qu'au four traditionnel mais il suffit de les garder dans un tup ou sous cellophane.

Bonne soirée.
Bisou A+ Domiii1
12
trop bon ce gâteau je l'ai fait avec le cousin du délicook j'ai eu peur au démoulage tellement qui s'est démoulé vite

j'ai adore le goût la texture je referais c'est sur