Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 250 gr de sucre fin
- 50 gr de sucre vanillé
- 300 gr de beurre
- 500 gr de farine fermentante
Gaufres à la vanille au companion
Ingrédients:
- 5 œufs
- 250 gr de sucre fin
- 50 gr de sucre vanillé
- 300 gr de beurre
- 500 gr de farine fermentante
Préparation:
- Placer la lame pétrin.
- Mettre 300 gr de beurre coupé en dés, 250 gr de sucre fin et 50 gr de sucre vanillé dans la cuve.
- VIT 6 - 30° - 2 minutes
- Ajouter 100 ml d'eau et 5 œufs.
- VIT 6 - 2 minutes
- Ajouter 500 gr de farine fermentante.
- VIT 6 - 1 minute
- Racler les bords de la cuve.
- VIT 10 - 1 minute
- Cuire directement dans un gaufrier.
- La pâte permet la confection de 24 gaufres.
- A conserver dans du papier alu.
A+ Domiii1
Ingrédients:
- 5 œufs
- 250 gr de sucre fin
- 50 gr de sucre vanillé
- 300 gr de beurre
- 500 gr de farine fermentante
Préparation:
- Placer la lame pétrin.
- Mettre 300 gr de beurre coupé en dés, 250 gr de sucre fin et 50 gr de sucre vanillé dans la cuve.
- VIT 6 - 30° - 2 minutes
- Ajouter 100 ml d'eau et 5 œufs.
- VIT 6 - 2 minutes
- Ajouter 500 gr de farine fermentante.
- VIT 6 - 1 minute
- Racler les bords de la cuve.
- VIT 10 - 1 minute
- Cuire directement dans un gaufrier.
- La pâte permet la confection de 24 gaufres.
- A conserver dans du papier alu.
A+ Domiii1
Salut catounette
