Ingrédients
Équivalences
- 2,5 kg de gigot d’agneau désossé
- 1 pot de moutarde de Dijon
- 150 g de miel
- 3 têtes d’ail
- 1/2 l de jus d’orange
- 2 oignons épluchés
- 3 carottes coupées
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym
- 3 c. à c. d’épices ras el hanout
Gigot d’agneau braisé de sept heures
Pour 6 personnes Préparation : 15 min
Cuisson : 7 h en mode high - 14 h en mode low
car j'ai une question, dans les ingrédients il y a :
1 gigot d’agneau de 2,5 kg désossé
1 pot de moutarde de Dijon
150 g de miel
3 têtes d’ail
1/2 l de jus d’orange
2 oignons épluchés
3 carottes coupées
1 feuille de laurier
2 branches de thym
3 c. à c. d’épices ras el hanout
En suite la seule explication c'est :
1. Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse.
2. Laissez mijoter.
On fait comment avec la moutarde, on badigeonne le gigot ?
Pour 6 personnes Préparation : 15 min
Cuisson : 7 h en mode high - 14 h en mode low
car j'ai une question, dans les ingrédients il y a :
1 gigot d’agneau de 2,5 kg désossé
1 pot de moutarde de Dijon
150 g de miel
3 têtes d’ail
1/2 l de jus d’orange
2 oignons épluchés
3 carottes coupées
1 feuille de laurier
2 branches de thym
3 c. à c. d’épices ras el hanout
En suite la seule explication c'est :
1. Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse.
2. Laissez mijoter.
On fait comment avec la moutarde, on badigeonne le gigot ?
Modifié (nov. 2011)