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Goulash de boeuf à la hongroise à la mijoteuse

2 réponses · 5588 vues

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Est-ce que quelqu'un aurait une bonne recette testée de goulash de boeuf, j'ai décongelé ma viande et je me suis rendue compte que je n'avais pas de recettes.

C'est assez urgent Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Merci d'avance

Néréa
2 Recette

Boeuf à la Hongroise au Paprika Mijoté avec Pommes de Terre

Ingrédients Équivalences
  • 700 g de boeuf
  • 150 g de lard de poitrine non fumé (facultatif)
  • 500 g d'oignons
  • 30 g de margarine ou huile d'olive
  • 1 à 2 c. à c. de paprika
  • 1 kg de pommes de terre
Recette certifiée 100% sans IA
GOULASH DE BOEUF A LA HONGROISE
je pense que tu meux la mettre la mijoteuse
Ingrédients :

700 g de boeuf
150 g de lard de poitrine non fumé (facultatif)
500 g d'oignons
30 g de margarine ou huile d'olive
1 à 2 c. à c. de paprika
1 kg de pommes de terre
sel, poivre
1 Tasse de crème lactel (facultatif)
Préparation :

Coupez la viande et le lard en cubes. Hachez les oignons. Dans la cocotte minute, faites fondre la margarine ou l'huile d'olive. Jetez-y la viande, le lard et les oignons. Salez, poivrez. Saupoudrez de paprika. Mouillez de deux verres d'eau. Fermez la cocotte et laissez mijoter 35 mn à partir du moment où la soupape chuchote. Ouvrez la cocotte. Ajoutez-y les pommes de terre épluchées disposées dans le panier "alu". Refermez la cocotte et laissez cuire encore une dizaine de mn. Servez arrosé de crème.

Cuisson : 45 mn
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Hello, Kikou, Bonjour Merci pour la recette bonne soirée neige Hello, Kikou, Bonjour

Néréa