Ingrédients
Équivalences
- 5 courgettes
- 50g de gruyere rapé
- 1 oignon
- 50 g de beurre
- 250g de creme fraiche épaisse
- sel
- poivre
Pour 4 personnes:
5 courgettes
50g de gruyere rapé
1 oignon
50 g de beurre
250g de creme fraiche épaisse
sel
poivre
Peler et hacher l'oignon. Peler les courgettes et les couper en rondelles.
Ensuite, faire fondre le beurre en position grill vegetables puis ajouter les oignons et les courgettes.Laisser cuire environ 1/2 heure, jusqu'à ce que les courgettes deviennent tendres. Bien mélanger de temps en temps.
Pendant ce temps,dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème fraiche, le sel et le poivre.
Battre à la fourchette, ajouter le fromage, mélanger.
Quand les courgettes sont cuites, verser la préparation dans la cuve en prenant soin de mélanger le tout. Terminer par une couche de gruyère rapé sur le dessus puis mettre sur fonction four pendant 35 mn.
5 courgettes
50g de gruyere rapé
1 oignon
50 g de beurre
250g de creme fraiche épaisse
sel
poivre
Peler et hacher l'oignon. Peler les courgettes et les couper en rondelles.
Ensuite, faire fondre le beurre en position grill vegetables puis ajouter les oignons et les courgettes.Laisser cuire environ 1/2 heure, jusqu'à ce que les courgettes deviennent tendres. Bien mélanger de temps en temps.
Pendant ce temps,dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème fraiche, le sel et le poivre.
Battre à la fourchette, ajouter le fromage, mélanger.
Quand les courgettes sont cuites, verser la préparation dans la cuve en prenant soin de mélanger le tout. Terminer par une couche de gruyère rapé sur le dessus puis mettre sur fonction four pendant 35 mn.
