Ingrédients
Équivalences
- 1 bol de petits pois surgelés.
- 2 tranches de poitrine fraiche.
- 4 pommes de terre.
- 2 carottes.
- 4 gousses d'ail.
- 1 gros oignon.
- herbe de Provence.
- huile d'olive.
- sel et poivre.
** Jardinière de légumes au WOK 
**
3 personnes.
Ingrédients:
1 bol de petits pois surgelés.
2 tranches de poitrine fraiche.
4 pommes de terre.
2 carottes.
4 gousses d'ail.
1 gros oignon.
herbe de Provence.
15 cl d'eau ou plus.!.
huile d'olive.
sel et poivre.
Préparation:
ôter la pelure d'oignon et couper en dés.
éplucher les pommes de terre.
laver et couper en cubes.
éplucher les carottes et couper en bâtons.
ciseler le lard en lardons.
dans le wok ajouter et mélanger:
verser l'huile d'olive,oignon,lardons.
cuisson à température à 2.1/2.
environ
5 à 10 minutes.
ajout les carottes + eau.
couvrir,cuisson 10 minutes à 
th 2.
ajout des petits pois,pommes de terre.
herbes de Provence,sel,poivre.
eau si nécessaire.!.
couvrir et cuisson th 2 = 20 minutes.
mettre dans un plat de service.
** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **
**3 personnes.
Ingrédients:
1 bol de petits pois surgelés.
2 tranches de poitrine fraiche.
4 pommes de terre.
2 carottes.
4 gousses d'ail.
1 gros oignon.
herbe de Provence.
15 cl d'eau ou plus.!.
huile d'olive.
sel et poivre.
Préparation:
ôter la pelure d'oignon et couper en dés.
éplucher les pommes de terre.
laver et couper en cubes.
éplucher les carottes et couper en bâtons.
ciseler le lard en lardons.
dans le wok ajouter et mélanger:
verser l'huile d'olive,oignon,lardons.
cuisson à température à 2.1/2.
environ
5 à 10 minutes.ajout les carottes + eau.
couvrir,cuisson
10 minutes à th 2.ajout des petits pois,pommes de terre.
herbes de Provence,sel,poivre.
eau si nécessaire.!.
couvrir et cuisson
th 2 = 20 minutes.mettre dans un plat de service.
** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **
Paloma. 
