Ingrédients
Équivalences
- 2 l de lait entier
- 150g de sucre
- 150g de riz rond
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 cuil à soupe de cannelle
- 1 feuille de laurier (facultatif)
la teurgoule
plat normand) que j'ai adapté à la mijoteuse
-2 l de lait entier
-150g de sucre
-150g de riz rond
-1 paquet de sucre vanillé
-1 cuil à soupe de cannelle (j'ai mis 2 batons)
-1 feuille de laurier (facultatif)
*dans une casserole mettre le lait, le sucre vanillé, le sucre, la cannelle
*à l'ébullition, ajoutez le riz et faites cuire pendant 30 minutes en remuant sans cesse avec une spatule en bois afin que le riz n'attache pas au fond.
*transvaser dans la mijoteuse mode high pendant 6h
c'est une recette qui se fait habituellement au four, c'est un peu comme du riz au lait mais le lait qui réduit devient crèmeux comme du caramel parfumé à la cannelle .....ça se mange tiède ou froid
plat normand) que j'ai adapté à la mijoteuse
-2 l de lait entier
-150g de sucre
-150g de riz rond
-1 paquet de sucre vanillé
-1 cuil à soupe de cannelle (j'ai mis 2 batons)
-1 feuille de laurier (facultatif)
*dans une casserole mettre le lait, le sucre vanillé, le sucre, la cannelle
*à l'ébullition, ajoutez le riz et faites cuire pendant 30 minutes en remuant sans cesse avec une spatule en bois afin que le riz n'attache pas au fond.
*transvaser dans la mijoteuse mode high pendant 6h
c'est une recette qui se fait habituellement au four, c'est un peu comme du riz au lait mais le lait qui réduit devient crèmeux comme du caramel parfumé à la cannelle .....ça se mange tiède ou froid
