Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de coco blanc (à faire tremper la veille)
- 2 oignons
- 1 tomate fraiche pelée
- 1 dose de safran
- 1 cas de paprika doux
- 1 cas de cumin en poudre
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 2 cac de concentré de tomate
Loubia
(coco blanc recette algérienne)
Ingrédients:
- 1 paquet de coco blanc (à faire tremper la veille)
- 2 oignons
- 1 tomate fraiche pelée
- 1 dose de safran
- 1 cas de paprika doux
- 1 cas de cumin en poudre
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 2 cac de concentré de tomate
Préparation:
7h en mode high mais je pense que 6H suffit largement
parsemer de persil plat et voilà ( parfois j'ajoute des morceaux de veau type blanquette).
En tout cas mes loubia sont bien fondant et la sauce un régal avec un peu d'harrisa terrible.
(coco blanc recette algérienne)
Ingrédients:
- 1 paquet de coco blanc (à faire tremper la veille)
- 2 oignons
- 1 tomate fraiche pelée
- 1 dose de safran
- 1 cas de paprika doux
- 1 cas de cumin en poudre
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 2 cac de concentré de tomate
Préparation:
7h en mode high mais je pense que 6H suffit largement
parsemer de persil plat et voilà ( parfois j'ajoute des morceaux de veau type blanquette).
En tout cas mes loubia sont bien fondant et la sauce un régal avec un peu d'harrisa terrible.