Ingrédients
Équivalences
- 350 gr de macaronis
- 600 gr de hachis de veau
- 60 gr de fromage grana padano rapé
- 25 gr de chapelure
- 1 jaune d'oeuf
- 1 échalote et 1 gros oignon
- 1 grosse carotte
- 1 bouteille de tomates concassées (720 ml)
- huile isio4
- sel, poivre noir, piment d'espelette et herbes italiennes
Macaronis aux boulettes au délicook
Ingrédients
- 350 gr de macaronis
- 600 gr de hachis de veau
- 60 gr de fromage grana padano rapé
- 25 gr de chapelure
- 1 jaune d'oeuf
- 1 échalote et 1 gros oignon
- 1 grosse carotte
- 1 bouteille de tomates concassées (720 ml)
- huile isio4
- sel, poivre noir, piment d'espelette et herbes italiennes
Préparation
- Mélanger le hachis de veau avec le jaune d'oeuf, 60 gr de grana padano rapé, 25 gr de chapelure, les dés fins d"échalotes, sel et poivre.
- Confectionner 25 à 30 boulettes.
- Les mettre dans la cuve du délicook avec 1 c.à soupe d'huile isio4.
- Les cuire 10 minutes en mode grill meat.
- Ajouter les dés d'oignon et le rapé gros de carotte.
- Bien saler et assaisonner de 1/3 c.à café de piment d'espelette, 1/3 c.à café de poivre noir et 1 c.à soupe d'herbes italiennes.
- Cuire pendant 5 minutes en mode grill vegetable, en mélangeant bien.
- Ajouter les 720 ml de tomates concassées puis mélanger.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Ajouter 350 gr de macaronis crus.
- Verser 4 doseurs d'eau.
- Mélanger le tout.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en mode pâtes et riz express.
A+ Domiii1
Ingrédients
- 350 gr de macaronis
- 600 gr de hachis de veau
- 60 gr de fromage grana padano rapé
- 25 gr de chapelure
- 1 jaune d'oeuf
- 1 échalote et 1 gros oignon
- 1 grosse carotte
- 1 bouteille de tomates concassées (720 ml)
- huile isio4
- sel, poivre noir, piment d'espelette et herbes italiennes
Préparation
- Mélanger le hachis de veau avec le jaune d'oeuf, 60 gr de grana padano rapé, 25 gr de chapelure, les dés fins d"échalotes, sel et poivre.
- Confectionner 25 à 30 boulettes.
- Les mettre dans la cuve du délicook avec 1 c.à soupe d'huile isio4.
- Les cuire 10 minutes en mode grill meat.
- Ajouter les dés d'oignon et le rapé gros de carotte.
- Bien saler et assaisonner de 1/3 c.à café de piment d'espelette, 1/3 c.à café de poivre noir et 1 c.à soupe d'herbes italiennes.
- Cuire pendant 5 minutes en mode grill vegetable, en mélangeant bien.
- Ajouter les 720 ml de tomates concassées puis mélanger.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Ajouter 350 gr de macaronis crus.
- Verser 4 doseurs d'eau.
- Mélanger le tout.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en mode pâtes et riz express.
A+ Domiii1
