Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de hachis de boeuf
- 400 gr de hachis de veau
- 400 gr de minis pennes Barilla (cuisson 6 minutes)
- 400 gr de tomates concassées ( 1 petite boîte)
- 4 oignons
- 2 poivrons rouges
- 150 gr de petits pois (surgelés mais décongelés)
- huile d'olive, sel, poivre, paprika doux et herbes de Provence
- 1 cube de bouillon de boeuf
- un peu de fromage râpé
Mini pennes à la mijoteuse
Ingrédients
- 400 gr de hachis de boeuf
- 400 gr de hachis de veau
- 400 gr de minis pennes Barilla (cuisson 6 minutes)
- 400 gr de tomates concassées ( 1 petite boîte)
- 4 oignons
- 2 poivrons rouges
- 150 gr de petits pois (surgelés mais décongelés )
- huile d'olive, sel, poivre, paprika doux et herbes de Provence
- 1 cube de bouillon de boeuf
- un peu de fromage râpé
Préparation
- Verser dans une grande sauteuse 2 c.à soupe d'huile d'olive.
- Rôtir les deux sortes de hachés.
- Ajouter les dés d'oignons et de poivrons ainsi que les tomates concassées et les petits pois.
- Assaisonner avec 1 c.à café de poivre, 2 c.à café de paprika doux et 1.c à soupe d'herbes de Provence.
- Bien saler. Émietter le cube de bouillon de boeuf.
- Mélanger le tout et chauffer quelques minutes.
- Verser cette préparation dans la cuve de la mijoteuse.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position low pendant 3 heures.
- Ajouter ensuite 400 gr de minis pennes crues et 400 ml d'eau chaude.
- Bien mélanger.
- Refermer le couvercle
- Cuire en mode low pendant 1 heure, en mélangeant une fois à mi-cuisson.
- A manger avec un peu de fromage râpé.
A+ Domiii1
Ingrédients
- 400 gr de hachis de boeuf
- 400 gr de hachis de veau
- 400 gr de minis pennes Barilla (cuisson 6 minutes)
- 400 gr de tomates concassées ( 1 petite boîte)
- 4 oignons
- 2 poivrons rouges
- 150 gr de petits pois (surgelés mais décongelés )
- huile d'olive, sel, poivre, paprika doux et herbes de Provence
- 1 cube de bouillon de boeuf
- un peu de fromage râpé
Préparation
- Verser dans une grande sauteuse 2 c.à soupe d'huile d'olive.
- Rôtir les deux sortes de hachés.
- Ajouter les dés d'oignons et de poivrons ainsi que les tomates concassées et les petits pois.
- Assaisonner avec 1 c.à café de poivre, 2 c.à café de paprika doux et 1.c à soupe d'herbes de Provence.
- Bien saler. Émietter le cube de bouillon de boeuf.
- Mélanger le tout et chauffer quelques minutes.
- Verser cette préparation dans la cuve de la mijoteuse.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position low pendant 3 heures.
- Ajouter ensuite 400 gr de minis pennes crues et 400 ml d'eau chaude.
- Bien mélanger.
- Refermer le couvercle
- Cuire en mode low pendant 1 heure, en mélangeant une fois à mi-cuisson.
- A manger avec un peu de fromage râpé.
A+ Domiii1
mmmm....
Salut Christian
