Ingrédients
Équivalences
- 6 poireaux
- 6 tranches de jambon fumé
- 18 toastinettes de fromage à raclette
Poireaux gratinés aux toastinettes de raclette et jambon.
6 poireaux, 6 tranches de jambon fumé, 18 toastinettes de fromage à raclette, de la béchamel (moi je la fais au momix, avec 40g de margarine, 45g de farine, sel, poivre, muscade, 500g de lait de soja + 100g de râpé que je rajoute à la sonnerie).
Couper les blancs des poireaux pour les nettoyer, puis couper les blancs en 2 dans le sens de la longueur. Couper les tranches de jambon en 2. Mettre dessus une toastinette de raclette, puis le 1/2 blanc de poireau. Rouler, et maintenir avec des piques en bois. Mettre un peu de béchamel dans la mijoteuse, installer les poireaux par-dessus, verser le reste de la béchamel.
Mettre les 6 dernières toastinettes au dessus.
Programmer 4h en High.
6 poireaux, 6 tranches de jambon fumé, 18 toastinettes de fromage à raclette, de la béchamel (moi je la fais au momix, avec 40g de margarine, 45g de farine, sel, poivre, muscade, 500g de lait de soja + 100g de râpé que je rajoute à la sonnerie).
Couper les blancs des poireaux pour les nettoyer, puis couper les blancs en 2 dans le sens de la longueur. Couper les tranches de jambon en 2. Mettre dessus une toastinette de raclette, puis le 1/2 blanc de poireau. Rouler, et maintenir avec des piques en bois. Mettre un peu de béchamel dans la mijoteuse, installer les poireaux par-dessus, verser le reste de la béchamel.
Mettre les 6 dernières toastinettes au dessus.
Programmer 4h en High.