Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de hachis de veau
- 60 gr de chapelure
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c.à soupe de persil haché
- 1 oignon coupé en dés
- sel, poivre et muscade
Potée au chou au délicook
Ingrédients
Pour une trentaine de petites boulettes:
- 1 kg de hachis de veau
- 60 gr de chapelure
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c.à soupe de persil haché
- 1 oignon coupé en dés
- sel, poivre et muscade
Pour la recette:
- 2 c.à soupe d'huile isio4
- 400 gr de chou de savoie émincé
- 1,5 kg de pommes de terre
- 1 oignon coupé en dés
- sel, poivre, muscade et un cube de bouillon de poule
Préparation
- Verser 1 c.à soupe d'huile isio4 dans la cuve du délicook.
- Y mettre la moitié des boulettes.
- Rôtir les boulettes en position grill meat pendant 10 minutes.
- Réserver les boulettes et recommencer avec l'autre moitié.
- Enlever les boulettes de la cuve.
- Ajouter le chou émincé et les dés d'oignon.
- Saler, poivrer et muscader.
- Ajouter 1 doseur d'eau.
- Cuire en position grill vegetable pendant 10 minutes.
- Remettre les boulettes
- Ajouter 1 cube de bouillon de poule et 1 doseur et 1/2 d'eau.
- Mélanger.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux.
- Bien mélanger.
- Refermer le couvercle.
- Cuire en position bouillir 15 minutes.
A+ Domiii1
Ingrédients
Pour une trentaine de petites boulettes:
- 1 kg de hachis de veau
- 60 gr de chapelure
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c.à soupe de persil haché
- 1 oignon coupé en dés
- sel, poivre et muscade
Pour la recette:
- 2 c.à soupe d'huile isio4
- 400 gr de chou de savoie émincé
- 1,5 kg de pommes de terre
- 1 oignon coupé en dés
- sel, poivre, muscade et un cube de bouillon de poule
Préparation
- Verser 1 c.à soupe d'huile isio4 dans la cuve du délicook.
- Y mettre la moitié des boulettes.
- Rôtir les boulettes en position grill meat pendant 10 minutes.
- Réserver les boulettes et recommencer avec l'autre moitié.
- Enlever les boulettes de la cuve.
- Ajouter le chou émincé et les dés d'oignon.
- Saler, poivrer et muscader.
- Ajouter 1 doseur d'eau.
- Cuire en position grill vegetable pendant 10 minutes.
- Remettre les boulettes
- Ajouter 1 cube de bouillon de poule et 1 doseur et 1/2 d'eau.
- Mélanger.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux.
- Bien mélanger.
- Refermer le couvercle.
- Cuire en position bouillir 15 minutes.
A+ Domiii1
Salut MILORD
A+ Domiii1
