Poulet laotien
pour 4 pers.
2 courgettes
2 carottes
1/2 boule de céleri
1 oignon
1 poivron
4 escalopes de poulet (100gr chacune)
4cc d'huile d'olive
1 boite 4/4 de tomate pelée
1 bocal de pousse de soja
3cs de sauce de soja
3cs de sauce Nuoc-mam
Poivre
J'ai fait revenir l'oignon haché et les lamelles de poulet ensuite j'ai épluché, lavé et couper en bâtonnet tous les légumes que j'ai mis dans ma cuve j'ai rajouté le poulet la boite de tomate pelée, les cs de sauce, sel poivre et j'ai rajouté de l'eau afin que les légumes soient presque recouvert et j'ai laissé mijoter tout ca pendant 8h j'ai accompagné ce plat de riz fait dans mon cuiseur c'était un régal.
pour 4 pers.
2 courgettes
2 carottes
1/2 boule de céleri
1 oignon
1 poivron
4 escalopes de poulet (100gr chacune)
4cc d'huile d'olive
1 boite 4/4 de tomate pelée
1 bocal de pousse de soja
3cs de sauce de soja
3cs de sauce Nuoc-mam
Poivre
J'ai fait revenir l'oignon haché et les lamelles de poulet ensuite j'ai épluché, lavé et couper en bâtonnet tous les légumes que j'ai mis dans ma cuve j'ai rajouté le poulet la boite de tomate pelée, les cs de sauce, sel poivre et j'ai rajouté de l'eau afin que les légumes soient presque recouvert et j'ai laissé mijoter tout ca pendant 8h j'ai accompagné ce plat de riz fait dans mon cuiseur c'était un régal.