Ingrédients
Équivalences
- 6 cuisses de poulet (dégraissées)
- 6 carottes coupées en rondelles de 1 cm
- 8 pommes de terres coupées en gros dés
- 1 gros oignon émincée
- 1 petite boite de tomates pelées en dés
- 2 cuillères à soupe d'épices Mexicain
- 300ml de bouillon de poule (fait avec un cube)
RAGOUT de POULET à la MEXICAINE
Ingrédients pour 6 à 8 personnes
6 cuisses de poulet (dégraissées) dejointées
6 carottes coupées en rondelles de 1 cm
8 pommes de terres coupées en gros dés
1 gros oignon émincée
1 petite boite de tomates pelées en dés
2 cuillères à soupe d'épices Mexicain
300ml de bouillon de poule (fait avec un cube)
Herbes de Provence
Sel poivre.
Mettres les carottes, les pommes de terre, l'oignon et les tomates pelées dans la mijoteuse, remuer, saler, poivrer.
Faire dorer les cuisses de poulet, parsemer d'herbes de Provence
Une fois bien dorées, saupoudrer l'épices Mexicain.
Remuer.
Déglacer avec le bouillon.
Mettre les cuisses dans la mijoteuse et verser dessus la sauce.
Mettre 6h en low.
Ingrédients pour 6 à 8 personnes
6 cuisses de poulet (dégraissées) dejointées
6 carottes coupées en rondelles de 1 cm
8 pommes de terres coupées en gros dés
1 gros oignon émincée
1 petite boite de tomates pelées en dés
2 cuillères à soupe d'épices Mexicain
300ml de bouillon de poule (fait avec un cube)
Herbes de Provence
Sel poivre.
Mettres les carottes, les pommes de terre, l'oignon et les tomates pelées dans la mijoteuse, remuer, saler, poivrer.
Faire dorer les cuisses de poulet, parsemer d'herbes de Provence
Une fois bien dorées, saupoudrer l'épices Mexicain.
Remuer.
Déglacer avec le bouillon.
Mettre les cuisses dans la mijoteuse et verser dessus la sauce.
Mettre 6h en low.
