Ingrédients
Équivalences
- ½ poivron rouge
- ½ poivron vert
- 1 poivron jaune (facultatif)
- 50 g de champignon de paris
- 2 mesures de riz arborio
- ½ oignon
- 70 g de petits pois
- ¾ de mesure de sauce tomate
- ¼ mesure d’huile d’olive
- 3 branches de persil haché
- Une pincée de safran
- 2 mesures d’eau ou de bouillon de légumes
- Sel, poivre du moulin
Risotto aux légumes
Et voilà, j'ai reçu mon Delicook evolution, et j'était toute excité.
Le temps de lire le mode d'emploi, de feuilleté le livre de recette, que je suis aller dans ma cuisine nous faire un bon risotto pour le dîner.
Ingrédients:
½ poivron rouge
½ poivron vert
1 poivron jaune (facultatif)
50 g de champignon de paris(en boite pour moi)
2 mesures de riz arborio
½ oignon
70 g de petits pois (j’en avais pas, j’ai remplacé par le poivron jaune)
¾ de mesure de sauce tomate
¼ mesure d’huile d’olive
3 branches de persil haché
Une pincée de safran
2 mesures d’eau ou de bouillon de légumes
Sel, poivre du moulin
Préparation:
Emincez finement les poivrons et l’oignon.
Versez dans la cuve du délicook tous les ingrédients exceptés les petits pois et le riz.
Assaisonnez puis mélangez le tout à l’aide de la spatule.
Sélectionnez la fonction « GRILL », légumes et programmez 10 min de temps de cuisson. Mélangez régulièrement.
Une fois les 10 min écoulés, ajoutez à la préparation le riz, les petits pois (si vous en mettez) et le bouillon.
Passez en mode Riz/Pâtes et laissez Délicook gérer le temps de cuisson.
Revérifiez l’assaisonnement en cours de cuisson.
.
Et voilà, j'ai reçu mon Delicook evolution, et j'était toute excité.
Le temps de lire le mode d'emploi, de feuilleté le livre de recette, que je suis aller dans ma cuisine nous faire un bon risotto pour le dîner.
Ingrédients:
½ poivron rouge
½ poivron vert
1 poivron jaune (facultatif)
50 g de champignon de paris(en boite pour moi)
2 mesures de riz arborio
½ oignon
70 g de petits pois (j’en avais pas, j’ai remplacé par le poivron jaune)
¾ de mesure de sauce tomate
¼ mesure d’huile d’olive
3 branches de persil haché
Une pincée de safran
2 mesures d’eau ou de bouillon de légumes
Sel, poivre du moulin
Préparation:
Emincez finement les poivrons et l’oignon.
Versez dans la cuve du délicook tous les ingrédients exceptés les petits pois et le riz.
Assaisonnez puis mélangez le tout à l’aide de la spatule.
Sélectionnez la fonction « GRILL », légumes et programmez 10 min de temps de cuisson. Mélangez régulièrement.
Une fois les 10 min écoulés, ajoutez à la préparation le riz, les petits pois (si vous en mettez) et le bouillon.
Passez en mode Riz/Pâtes et laissez Délicook gérer le temps de cuisson.
Revérifiez l’assaisonnement en cours de cuisson.
.
Merci Métisse pour cette appétissante recette ! 
tu mets vraiment de la sauce tomate ? J'aurais plutôt mis de la pulpe ?! Dis-moi tout ! 
