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Riz à l'Indienne au wok

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quant à moi ce midi je me suis mitonné un petit super bon dans mon petit wok...

j'ai fait cuire le riz à part
dans mon wok j'ai fais revenir (dans de l'huile) un oignon, puis une pomme coupée en morceaux, des carottes en rondelles, j'ai mouillé avec du bouillon de légumes, rajouté du curcuma (attention, ça fait vite les doigts jaunes),du mélange 5 épices et des raisins secs. j'ai fait mijoter tout ça jusqu'à ce qu'une partie du liquide se soit évaporé et j'ai rajouté un trait de crème liquide à la fin....miam miam!