Ingrédients
Équivalences
- 1 botte de poireaux pour potage ( 5 pas trop gros)
- 2 oignons
- 2 grosses pommes de terre
- 2 cubes de bouillon de poule
- 2 c.à soupe de beurre
- sel et poivre
Soupe de poireaux au délicook
Ingrédients
- 1 botte de poireaux pour potage ( 5 pas trop gros)
- 2 oignons
- 2 grosses pommes de terre
- 2 cubes de bouillon de poule
- 2 c.à soupe de beurre
- sel et poivre
Préparation
- Emincer fin le vert des poireaux, les oignons et les pommes de terre.
- Les mettre dans la cuve du délicook avec 1 c.à soupe de beurre.
- Ajouter les 2 cubes de bouillon de poule.
- Saler et poivrer.
- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.
- Verser 1 litre d'eau dans la cuve.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position bouillir temps 15 minutes.
- Mixer cette préparation et la garder à part.
- Mettre 1 c.à soupe de beurre et les blancs de poireaux émincés dans la cuve.
- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.
- Ajouter les légumes mixés et 1/2 l d'eau.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Rectifier le sel et le poivre si nécessaire.
A+ Domiii1
Ingrédients
- 1 botte de poireaux pour potage ( 5 pas trop gros)
- 2 oignons
- 2 grosses pommes de terre
- 2 cubes de bouillon de poule
- 2 c.à soupe de beurre
- sel et poivre
Préparation
- Emincer fin le vert des poireaux, les oignons et les pommes de terre.
- Les mettre dans la cuve du délicook avec 1 c.à soupe de beurre.
- Ajouter les 2 cubes de bouillon de poule.
- Saler et poivrer.
- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.
- Verser 1 litre d'eau dans la cuve.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position bouillir temps 15 minutes.
- Mixer cette préparation et la garder à part.
- Mettre 1 c.à soupe de beurre et les blancs de poireaux émincés dans la cuve.
- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.
- Ajouter les légumes mixés et 1/2 l d'eau.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Rectifier le sel et le poivre si nécessaire.
A+ Domiii1