Aller au contenu

Soupe de poulet aux nouilles au délicook, curcuma et gingembre

3 réponses · 4279 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs de poulet (environ 400 gr)
  • 125 gr de nouilles chinoises aux oeufs (cuisson 4 min)
  • 1 petit boîte de lait de coco (165 ml)
  • 2 oignons coupés en dés
  • 2 gousses d'ail
  • 1/4 c.à café de curcuma et 1/4 c.à café de gingembre en poudre
  • 2 cubes de bouillon de poule à l'ancienne
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe de poulet aux nouilles au délicook

Soupe de poulet aux nouillesVoir l'album

Ingrédients:
- 2 blancs de poulet (environ 400 gr)
- 125 gr de nouilles chinoises aux oeufs (cuisson 4 min)
- 1 petit boîte de lait de coco (165 ml)
- 2 oignons coupés en dés
- 2 gousses d'ail
- 1/4 c.à café de curcuma et 1/4 c.à café de gingembre en poudre
- 2 cubes de bouillon de poule à l'ancienne
- 1 c.à soupe de beurre
- 1 c.à soupe bombée de persil haché
- sel et poivre

Préparation:
- Mettre le beurre et les blancs coupés en gros morceaux dans la cuve.
- Mettre le délicook en position grill meat temps 10 minutes.
- Bien mélanger et ajouter au bout de 5 minutes les oignons,les gousses d'ail pressées,le curcuma et le gingembre.
- Saler et poivrer.
Soupe de poulet aux nouillesVoir l'album

- Ajouter les 2 cubes de bouillon,le lait de coco et 1 litre d'eau.
Soupe de poulet aux nouillesVoir l'album

- Cuire en position bouillir temps 15 minutes.
- Ajouter ensuite les nouilles et le persil.
Soupe de poulet aux nouillesVoir l'album

- Cuire en position bouillir temps 5 minutes.
Soupe de poulet aux nouillesVoir l'album

Soupe de poulet aux nouillesVoir l'album

OUaha c'est trop bon ! A+ Domiii1
2
Merc dans mes coups de coeurHalloween
3
Merci Domiii, elle est excellente ta soupe C'est Okey !
Bonne année à toi et à ton meilleur ami bouhouhouh HihiHi!!! a toutes les autres aussi Hello, Kikou, Bonjour
4
Hello, Kikou, Bonjour Salut periandco

C'est vrai qu'elle est excellente car mon fils m'a déjà demandé d'en refaire, mais avec des morceaux de poulet plus petits.
Bonne année de ma part ainsi que celle de mon meilleur copain :
il est bien le seul à m'écouter sans parler et surtout il ne rouspète jamais ! HihiHi!!!

Bisou A+ Domiii1