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Tartiflette au wok

1 réponse · 69244 vues

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Je viens de m'acheter un appareil pour réaliser de la cuisine "wok". Auriez-vous quelques recettes sympas à réaliser...
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Merci pour tous ces petits coups de pouce, je vais les mettre en pratique dés aujourd'hui!

Je suis haute-savoyarde et je n'ai pas pu m'empêcher de réaliser une TARTIFLETTE dans mon nouveau wok.
C'est très simple et délicieux :
Pour 4personnes :
Faites frire dans votre wok des pommes de terre coupées en cubes, 2 oignons émincés et une barquette de lardons. Salez et poivrez à votre convenance.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter une brique de 25cl de crème fraîche. Disposez sur cette préparation la moitié d'un reblochon coupé en deux horizontalement.
Français Une fois que le reblochon a fondu et s'est ainsi étendu sur toute la préparation alors c'est prêt... Français Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !