Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse courgette
- 2 poireaux
- 3 gousses d'ail
- 60 gr de riz long grain
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- 1/2 doseur de crème culinaire légère
- 100 gr de gruyère rapé
Velouté vert au riz au délicook

Ingrédients
- 1 grosse courgette
- 2 poireaux
- 3 gousses d'ail
- 60 gr de riz long grain
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- 1/2 doseur de crème culinaire légère
- 100 gr de gruyère rapé
Préparation
- Verser 1 c.à soupe d'huile d'olive et 1/4 de doseur d'eau dans la cuve du délicook.
- Mettre les dés de courgettes et l'émincé de poireaux.
- Ajouter le riz, le cube de bouillon de poule et les gousses d'ail pressées.
- Assaisonner de sel et d'1/3 de c.à café de poivre.

- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.

- Verser 1 litre d'eau.

- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.

- Ajouter 1/2 doseur de crème et 50 gr de gruyère rapé.

- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.

- Servir avec le reste de fromage rapé.

A+ Domiii1

Ingrédients
- 1 grosse courgette
- 2 poireaux
- 3 gousses d'ail
- 60 gr de riz long grain
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- 1/2 doseur de crème culinaire légère
- 100 gr de gruyère rapé
Préparation
- Verser 1 c.à soupe d'huile d'olive et 1/4 de doseur d'eau dans la cuve du délicook.
- Mettre les dés de courgettes et l'émincé de poireaux.
- Ajouter le riz, le cube de bouillon de poule et les gousses d'ail pressées.
- Assaisonner de sel et d'1/3 de c.à café de poivre.

- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.

- Verser 1 litre d'eau.

- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.

- Ajouter 1/2 doseur de crème et 50 gr de gruyère rapé.

- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.

- Servir avec le reste de fromage rapé.
