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Wok de magret de canard aux oignons caramélisés au miel

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Ingrédients Équivalences
  • 1 magret de canard
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 4 centimètres de gingembre frais
  • 1 gros oignon
Recette certifiée 100% sans IA
Wok de magret de canard aux oignons et au miel

1 magret de canard
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 centimètres de gingembre frais
1 gros oignon

Coupez l’oignon en lamelles, le magret en tranches et le gingembre en petits cubes.
Mettez tous les ingrédients dans un bol, mélangez et laissez reposer au réfrigérateur une heure.
Faites chauffer le wok et quand il est bien chaud, versez-y tout le contenu du bol. Faites cuire 5 minutes.