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Brochettes de canard

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les brochettes de canard

prendre des magrets
les coupé en gros des
mettre sur le bâton un morceau de canard
un gros grain de raisin
j'avais pris du gros raison rosé
l'italien fait bien l'affaire
ensuite quand la brochette est faite j'ai entouré 1 à 2 tranches de poiteine fumée
on les trouve
en grande surbace
et hop
au bbc
ou au grille
ou sur la plancha HihiHi!!!

hier j'en ai fait au saumon la même façon mais sans les raisins!