Ingrédients
Équivalences
- pommes de terres
- olives vertes dénoyotées
- gousses d'ail
- cuisses de canard fraîches
Cuisses de canard au four et pommes de terre
Salut tout le monde,
Voila ce que j'ai fait à midi, et cela fait un petit moment que je n'avais pas fait ce plat trés simple
Dans une cocotte allant au four, ou bien un plat que l'on recouvre avec de l'alu.
Eplucher et couper des pommes de terres en morceaux. Les laver, les égoutter, les mettre au fond de la cocotte.
Y ajouter une petite boîte d'olives vertes dénoyotées, puis une dizaine de gousses d'ail.
Poser dessus des cuisses de canard fraîches. Au préalable enlever un max de gras.
Saler, poivrer, et mettre au four TH 7/8 environ 1 heure à 1 heure 30. Cela dépendra de la quanté.
Les pommes de terres et l'ail vont cuire dans la graisse du canard, et les cuisses doivent dorer
Bon apétit
Salut tout le monde,
Voila ce que j'ai fait à midi, et cela fait un petit moment que je n'avais pas fait ce plat trés simple
Dans une cocotte allant au four, ou bien un plat que l'on recouvre avec de l'alu.
Eplucher et couper des pommes de terres en morceaux. Les laver, les égoutter, les mettre au fond de la cocotte.
Y ajouter une petite boîte d'olives vertes dénoyotées, puis une dizaine de gousses d'ail.
Poser dessus des cuisses de canard fraîches. Au préalable enlever un max de gras.
Saler, poivrer, et mettre au four TH 7/8 environ 1 heure à 1 heure 30. Cela dépendra de la quanté.
Les pommes de terres et l'ail vont cuire dans la graisse du canard, et les cuisses doivent dorer
Bon apétit