Ingrédients
Équivalences
- Magret de canard
- Miel
- Vinaigre balsamique
- Navets
- Cube de bouillon
Magret de canard au miel et aux navets confits
préparer les magrets
déglacer avec (miel et vianigre balsamique)
A part, préparer les navets: pelés, coupés en cubes, puis cuits à l'eau avec un cube de bouillon;
qd c'est cuit, les mettres dans une poele avec un peu de miel et les laissez glacer. Ils doivent être bien enrobés, un peu caramélisés.
servir avec les magrets et leur sauce, c'est délicieux!
Caro.
préparer les magrets
déglacer avec (miel et vianigre balsamique)
A part, préparer les navets: pelés, coupés en cubes, puis cuits à l'eau avec un cube de bouillon;
qd c'est cuit, les mettres dans une poele avec un peu de miel et les laissez glacer. Ils doivent être bien enrobés, un peu caramélisés.
servir avec les magrets et leur sauce, c'est délicieux!
Caro.