Ingrédients
Équivalences
- Magret de canard
- Cointreau
- Miel
- Petit onions
Magret de canard flambé au cointreau
Coucou
Hier soir j'ai préparé un magret de canard délicieux...
Roti à feu vif 3 min coté gras, vider la graisse et 1 min de l'autre. **
Au four à 80° pendant 1 heure
ä la sortie du four, flamber au cointreau.
** après la ciosson de l'autre face, garder un peu de graisse, mélanger à un peu de miel et faites dorer des petit onion emincé très fin. Garder au chaud avec la viande
Bon app'
Coucou
Hier soir j'ai préparé un magret de canard délicieux...
Roti à feu vif 3 min coté gras, vider la graisse et 1 min de l'autre. **
Au four à 80° pendant 1 heure
ä la sortie du four, flamber au cointreau.
** après la ciosson de l'autre face, garder un peu de graisse, mélanger à un peu de miel et faites dorer des petit onion emincé très fin. Garder au chaud avec la viande
Bon app'