Ingrédients
Équivalences
- 1 magret de canard fumé
- 1 beau melon bien mûr
- 100 g de confiture de melon à l'aigre-doux
Magret grillé au melon
Temps de préparation: 15 minutes
Remarques:
- Pour un apéritif
- Niveau de difficulté
recette facile
1 magret de canard fumé
1 beau melon bien mûr
100 g de confiture de melon à l'aigre-doux
1 Coupez le magret de canard en tranches très fines. A l'aide d'un pinceau, enduisez chaque tranche de magret de confiture sur une seule face.
2 Découpez le melon en cubes de la grosseur d'une petite noix et déposez chacun de ces cubes au centre de la tranche de magret côté confiture.
3 Repliez le magret sur le melon et fixez-le à l'aide d'une petite pique de bois. Passez sous le gril juste le temps de réchauffer la viande. Servez aussitôt.
Temps de préparation: 15 minutes
Remarques:
- Pour un apéritif
- Niveau de difficulté
recette facile
1 magret de canard fumé
1 beau melon bien mûr
100 g de confiture de melon à l'aigre-doux
1 Coupez le magret de canard en tranches très fines. A l'aide d'un pinceau, enduisez chaque tranche de magret de confiture sur une seule face.
2 Découpez le melon en cubes de la grosseur d'une petite noix et déposez chacun de ces cubes au centre de la tranche de magret côté confiture.
3 Repliez le magret sur le melon et fixez-le à l'aide d'une petite pique de bois. Passez sous le gril juste le temps de réchauffer la viande. Servez aussitôt.
