Manchons de canard

bonjour!!

Voila j'ai acheter des pillons de cuisse de canard e je ne sais pas vraiment les cuisiner! j'ai peur que juste rôti ce soit trop gras est ce que vous pourriez me donnez un petit coup de pouce
merci a tous et a toutes
cindy

Tu les passes à la poêle, et tu accompagnes de lentilles.

ok merci beaucoup de ta réponses
cindy