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Gâteau aux zestes d'orange, vanille et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 6 œufs
  • 100 g de farine
  • 2 oranges
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients
400 g de farine
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
6 œufs
100 g farine
2 oranges
1 cuillère à soupe de levure chimique

Préparation
1- Prélevez le zeste des deux oranges.
2- Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse.
3- Ajoutez la vanille et les œufs, un par un.
4- Battez.
5- Incorporez la farine et la levure après les avoir tamisées, puis les 2/3 de zestes très finement émincés.
6- Beurrez un moule à gâteaux. Disposez le tiers de zestes restants et versez la pâte.
7- Faites cuire pendant 1 heure au four préchauffé à 160° C.

je vous souhaite bon appétit