Ingrédients
Équivalences
- 500g d'amandes
- 100g de beurre
- 150g de sucre
- 50g de farine
- 2 oeufs
Ghoriba aux amandes
500 g d'amandes
100 g de beurre
150 g de sucre
50 g de farine
2 oeufs
Passer les amandes au mixer ou utiliser des amandes en poudre.
Ajouter le sucre, la farine et les œufs.
Bien mélanger. Détacher des petites boules de la grosseur d'un œuf.
Aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron.
Les aligner sur une plaque beurrée.
Poser une amande entière sur chaque petit cookie.
Faire cuire á four moyen pendant un quart d'heure.
Bon apétit à tous les gourmands et gourmandes

500 g d'amandes
100 g de beurre
150 g de sucre
50 g de farine
2 oeufs
Passer les amandes au mixer ou utiliser des amandes en poudre.
Ajouter le sucre, la farine et les œufs.
Bien mélanger. Détacher des petites boules de la grosseur d'un œuf.
Aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron.
Les aligner sur une plaque beurrée.
Poser une amande entière sur chaque petit cookie.
Faire cuire á four moyen pendant un quart d'heure.
Bon apétit à tous les gourmands et gourmandes
Modifié (oct. 2004)