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Gâteau aux dattes caramélisées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de sucre semoule
  • 5 oeufs
  • 200 gr de sucre en poudre
  • quelques dattes entières
  • 200 gr de dattes hachées
  • 200 gr d'amandes moulues
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux dattes

INGRÉDIENTS:
200 gr de sucre semoule - 5 oeufs - 200 gr de sucre en poudre - quelques dattes entières - 200 gr de dattes hachées - 200 gr d'amandes moulues
PRÉPARATION:
Mettre les jaunes d'oeuf dans une terrine. Y ajouter le sucre, les dattes hachées, les amandes moulues et les blancs qui auront été battus en neige.Verser le tout dans un moule bien huilé et garnir en haut par quelques dattes dénoyautées.Faire cuire à feu doux (th 6) environ 30 minutes..

Modifié (avr. 2004)