bonsoir tout le monde
je suis nouvelle sur le forum et j'ai grave besoin de votre aide.
je suis algérienne et bien spur je ne sais pas bien cuisiner les plats algériens.
bref, je cherche à faire du pain mais attention sans gluten.
sans gluten, cela veut dire sans blé, seigle, orge et avoine.
je n'utilise que de la semoule de mais, de la polenta au mais, de la fécule de pomme de terre, de la maizena, de la farine de riz entre autres.
auriez vous une recette pour faire du pain ainsi que des msemmens et des mharechs (ou harcha) avec uniquement ces ingrédients.
j'ai besoin de dose précise s'il vous plait, ma fille est handicapée à 80 % et l'une de ses maladies, est l'intolérance au gluten.
je galère grave pour lui faire des trucs qu'elle aime bien car elle n'a sa maladie que depuis un an et avant elle mangeait de tout et du jour au lendemain, c'est terminé.
merci de votre aide à tous
je suis nouvelle sur le forum et j'ai grave besoin de votre aide.
je suis algérienne et bien spur je ne sais pas bien cuisiner les plats algériens.
bref, je cherche à faire du pain mais attention sans gluten.
sans gluten, cela veut dire sans blé, seigle, orge et avoine.
je n'utilise que de la semoule de mais, de la polenta au mais, de la fécule de pomme de terre, de la maizena, de la farine de riz entre autres.
auriez vous une recette pour faire du pain ainsi que des msemmens et des mharechs (ou harcha) avec uniquement ces ingrédients.
j'ai besoin de dose précise s'il vous plait, ma fille est handicapée à 80 % et l'une de ses maladies, est l'intolérance au gluten.
je galère grave pour lui faire des trucs qu'elle aime bien car elle n'a sa maladie que depuis un an et avant elle mangeait de tout et du jour au lendemain, c'est terminé.
merci de votre aide à tous
