Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de pommes de terre
- 2 œufs
- 3 bruns persil
- 2 gousses ail
- safran
- sel, poivre
- 1 petite pincée cannelle (facultatif)
- ½ cuil à café de cumin
marcoda (galette de pomme de terre)
- 1 kg de pommes de terre
- 2 œufs
- 3 bruns persil
- 2 gousses ail
- safran
- sel, poivre
- 1 petite pincée cannelle (facultatif)
- ½ cuil à café de cumin
faire cuire les pommes de terre pour en faire une purée. Ajoutez tous les ingrédients ci dessus. Faire des boulettes et les aplatir, les faire frire dans une poêle des deux cotés.
- 1 kg de pommes de terre
- 2 œufs
- 3 bruns persil
- 2 gousses ail
- safran
- sel, poivre
- 1 petite pincée cannelle (facultatif)
- ½ cuil à café de cumin
faire cuire les pommes de terre pour en faire une purée. Ajoutez tous les ingrédients ci dessus. Faire des boulettes et les aplatir, les faire frire dans une poêle des deux cotés.
Modifié (mai 2004)