Ingrédients
Équivalences
- 500 g d'amandes moulues finement
- 150 g de sucre semoule
- 4 blancs d' oeuf
- 2 sachets de sucre vanillée( ou bien 1 gousse)
- 1 c à c de levure chimique
- des amandes concassées grossiérement.
- cerises confites
M'chewek
500 g d'amandes moulues finement
150 g de sucre semoule
4 blancs d' oeuf
2 sachets de sucre vanillée( ou bien 1 gousse)
1 c à c de levure chimique
des amandes concassées grossiérement.
cerises confites
Mettre la poudre d'amandes, le sucre, la vanille, la levure chimique, mélanges, ajoutes les blancs d'oeuf.
Malaxes le tout du bout des doigts.
La pâte obtenue doit être assez molle et facilement maniable sans être friable sinon ajoutes 1 blanc d'oeuf . confectionne des boules de la taille d'une noix les passer ds les amandes concassées.
Piques au sommet de chaque boule / cerise confite
Disposer les gâteaux sur une plaque farinée et mettre au four préchauffé (th 6 180°) cuire 10 mn à peine
Les gâteaux doivent être à peine dorés
500 g d'amandes moulues finement
150 g de sucre semoule
4 blancs d' oeuf
2 sachets de sucre vanillée( ou bien 1 gousse)
1 c à c de levure chimique
des amandes concassées grossiérement.
cerises confites
Mettre la poudre d'amandes, le sucre, la vanille, la levure chimique, mélanges, ajoutes les blancs d'oeuf.
Malaxes le tout du bout des doigts.
La pâte obtenue doit être assez molle et facilement maniable sans être friable sinon ajoutes 1 blanc d'oeuf . confectionne des boules de la taille d'une noix les passer ds les amandes concassées.
Piques au sommet de chaque boule / cerise confite
Disposer les gâteaux sur une plaque farinée et mettre au four préchauffé (th 6 180°) cuire 10 mn à peine
Les gâteaux doivent être à peine dorés