Ingrédients
Équivalences
- Semoule
- eau
- sel
- huile
- raisins secs
- beurre
- sucre en poudre
coucou à tous je suis d'origine algérienne et j'ai une recette très simple et très bonne pour les amateurs du sucré !Passer de la semoule à la vapeur en l'ayant préalablement mouillée avec un peu d'eau ( pincée de sel + un peu d'huile) et ajouter des raisins secs.
lorsqu'elle est cuite il faut ensuite l'égrainer et mettre quelques morceaux de beurre.
bien renuer le tout.
Saupoudrer de sucre en poudre tant que la semoule est encore chaude.
RESULTAT:
raisins et semoule tendre sucrés mmmmmhhhh !!!!
accompagner avec du lait fermenté sucré très frais