Baghrir

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1 Recette mai 2009

Ingrédients Équivalences

250g de semoule fine
4 verres d'eau
1 sachet de levure chimique
vanille
un peu Levure de boulanger

Baghrir

Ingredient:

* 250g de semoule fine
* 4 verre d'eau (ajouter un si besoin)
* 1 sachet de levure chimique
* vanille
* un peu Levure de boulanger

Preparation:

* Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mélanger
* Verser la préparation dans un grand récipient et la laisser bien reposer et lever
* Mélanger la préparation de nouveau.
* Chauffer une poêle, puis verser une louche pour avoir la forme ronde.
* servir napée avec miel et l'huile d'olive

2 déc. 2011

bonjour,

merci pour cette recette 100% semoule,je la testerai, mais par contre je ne mettrai pas de vanille.

au plaisir !

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