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Batbouts farcis

Page 2/2 · 31 réponses · 51547 vues

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Bonjour
Et pouquoi ne pas cuire au four après une bonne levée.
Amitiés
Gérard
Gbe a écrit :


Je pense que c'est par économie. Ils cuisent très vite.
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J'ai fais une recette ou c'est cuit dans la grande graisse et ensuite c'est garnit avec de la viande de la tomate et de la salade, il me semble que c'est Tunisien.
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J'ai trouvé, ce sont des Fricassées Tunisiennes, dans les petits pains il y a de l'oeuf dur de harissa du poivron vert et rouge, de la pomme de terre et un feuille de salade.
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Je pense que c'est par économie. Ils cuisent très vite.
sansan173 a écrit :


C'est pas le même rendu cuit à la poêle et au four.
Moi je préfères à la poêle C'est Okey !
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J'ai fais une recette ou c'est cuit dans la grande graisse et ensuite c'est garnit avec de la viande de la tomate et de la salade, il me semble que c'est Tunisien.
Gbe a écrit :


Effectivement ce sont bien des beignets cuit et ensuite fourré.
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Effectivement ce sont bien des beignets cuit et ensuite fourré.
yasmina775 a écrit :

C'est très bon, je les ai fait pour ma belle mère qui est de Tunis
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faut que je me lance je suis pas douée ds tous ce qui est pâte a pain confus (ennuyé)
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