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Beignets au citron, cannelle et sésame

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine
  • 1/2càc de levure chimique
  • 1c de sucre
  • 1 oeuf
  • 1/2càc de zeste de citron
  • 1/2càc de zeste d'orange
  • 1/2càc de cannelle
  • 1/2càc de grains de sésame grillé en poudre
  • 60 g de beurre fondu ou de margarine
Recette certifiée 100% sans IA
faire une fontaine avec 200g de farine + 1/2càc de levure chimique +1c de sucre

Mettre au milieu l'oeuf et 1/2càc de zeste de citron et une autre de zeste d'orange+ 1/2càc de cannelle + 1/2càc de grains de sésame grillé en poudre.

Ajouter 60 g de beurre fondu et refroidi ou de margarine.

Faire une pâte et l'étaler (à peu près 3mm d'épaisseur), découper à l'emporte-pièce des formes.

Faire frire et tremper (beignets encore chauds) dans du miel
Saupoudrer de grains de sésame grillé.

:faire une fontaine avec 200g de farine + 1/2càc de levure chimique +1c de sucre

Mettre au milieu l'oeuf et 1/2càc de zeste de citron et une autre de zeste d'orange+ 1/2càc de cannelle + 1/2càc de grains de sésame grillé en poudre.

Ajouter 60 g de beurre fondu et refroidi ou de margarine.

Faire une pâte et l'étaler (à peu près 3mm d'épaisseur), découper à l'emporte-pièce des formes.

Faire frire et tremper (beignets encore chauds) dans du miel
Saupoudrer de grains de sésame grillé.

Nananère