Ingrédients
Équivalences
- 375 g de beurre Margarine
- 4 œufs
- 250 g sucre semoule
- 1 c-à-s de zeste de citron
- 1 kg de farine blanche
- une assiette creuse de confiture au choix
- 250 ou 500 g de chocolat à fondre
Je vois que vous allez épater votre famille, ils diront que vous être des vraies HADGATES.
BISCUITS FANTAISIE
INGREDIENTS
375 g de beurre Margarine
2 sachets de levure ALSA
4 œufs
1 verre à thé moyen d’huile
250 g sucre semoule
1 c-à-s de zeste de citron
1 kg de farine blanche
une assiette creuse de confiture au choix
250 ou 500 g de chocolat à fondre.
ACTION
1. battre le beurre avec sucre jusqu’à blanchissement, ajouter huile + œufs + zeste citron + levure dans un grand saladier et bien mélanger.
2. Ajouter petit à petit, la farine tout en bien mélangeant jusqu’à obtention d’une pâte molle non collante.
3. Mettre à chaque fois un peu de pâte dans une sorte d’entonnoir (haut parleur miniature, voir photo dans recettes Tatina), et presser pour obtenir des bâtonnets (si vous avez un ustensil plus sofistiqué, c’est mieux). Ces batônnets doivent mesurer environ 5 à 6 cm de longueur.
4. Placer ces batônnets dans dans une plaque beurré ou huilée et mettre au four 15 à 20 minutes.
5. Après cuissons, tremper 1 moitié (en longueur) d’un batônnet dans la confiture et coller avec l’autre batonnet, et ce, jusqu’à épuisement de tous les bâtonnets.
6. Faire fondre le chocolat et trempter les 2 bouts opposés des biscuits, laisser refroidir.
BISCUITS FANTAISIE
INGREDIENTS
ACTION
1. battre le beurre avec sucre jusqu’à blanchissement, ajouter huile + œufs + zeste citron + levure dans un grand saladier et bien mélanger.
2. Ajouter petit à petit, la farine tout en bien mélangeant jusqu’à obtention d’une pâte molle non collante.
3. Mettre à chaque fois un peu de pâte dans une sorte d’entonnoir (haut parleur miniature, voir photo dans recettes Tatina), et presser pour obtenir des bâtonnets (si vous avez un ustensil plus sofistiqué, c’est mieux). Ces batônnets doivent mesurer environ 5 à 6 cm de longueur.
4. Placer ces batônnets dans dans une plaque beurré ou huilée et mettre au four 15 à 20 minutes.
5. Après cuissons, tremper 1 moitié (en longueur) d’un batônnet dans la confiture et coller avec l’autre batonnet, et ce, jusqu’à épuisement de tous les bâtonnets.
6. Faire fondre le chocolat et trempter les 2 bouts opposés des biscuits, laisser refroidir.

