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Boules de chocolat aux cacahuètes et au citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 verre de beurre fondu
  • 1/2 verre de sucre en poudre
  • 1 verre de cacahuètes ou amandes moulues et tamisées
  • 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
  • 2 verres de biscuits moulus
  • 2 cuillères à soupe de jus d’orange
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • 1 tablette de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Boules de chocolat

1/2 verre de beurre fondu
1/2 verre de sucre en poudre
1 verre de cacahuètes ou amandes moulues et tamisées
2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
2 verres de biscuits moulus
2 cuillères à soupe de jus d’orange
1 cuillère à café de zeste de citron
1 tablette de chocolat

Mélanger les gâteaux moulus, les cacahuètes grillées et moulues (ou amandes moulues), le chocolat en poudre, le sucre et le zeste de citron. Ensuite, ajouter le beurre fondu et le jus d’orange. Mélanger le tout. Confectionnez des boules de la grosseur d’une noix et laisser sécher 1 heure au réfrigérateur. Entre temps, faire fondre la tablette de chocolat avec un peu de lait. Ensuite, tremper les boules dans le chocolat fondu et mettre une deuxième fois dans le réfrigérateur. Présenter dans caissette en papier plissé.

Modifié (oct. 2004)