Ingrédients
Équivalences
- 4 jaunes d'œufs
- 2 œufs entiers
- 1 verre à moutarde de margarine
- 1 sachet de levure alsacienne
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 zeste de citron
- Farine (quantité variable)
- 1 pot de confiture de fruits rouges
- Noix de coco râpée
recette:
4 jaunes d'oeufs,
2 oeufs entier
un verre à moutarde de margarine
1 sachet de levure alsa
1 c à c de vanille
1 zeste de citron
de la farine pour compléter
un pot de confiture de fruit rouge
delà noix de coco râpée
faire fondre la margarine au micro ondes,, mélanger en omelette les oeufs, ajouter à la margarine tiède, le c à a de vanille, le zestz de citron, et ajouter de la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple mais concistante, laisser reposer.
Sur une plaque du four posser le papier sulfuriser, et prendre de la pâte en petite quantité et la rouler ds la main, faire tte la pâte, edt cuire a four 180° sans prendre couleur, laisser refroidir.
Aavec un pinceau mettre un peu de confiture sur le plat du gâteau et coller en un avec, passer de la confiture au pinceau sur le tour des 2 gâteaux coller et rouler ds la noix de coco, dresser debout ds un plat, j'ai fais de même avec du nutella et trop bon, bon appetis, on peut servir ces gâteaux aussi pour noël.
4 jaunes d'oeufs,
2 oeufs entier
un verre à moutarde de margarine
1 sachet de levure alsa
1 c à c de vanille
1 zeste de citron
de la farine pour compléter
un pot de confiture de fruit rouge
delà noix de coco râpée
faire fondre la margarine au micro ondes,, mélanger en omelette les oeufs, ajouter à la margarine tiède, le c à a de vanille, le zestz de citron, et ajouter de la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple mais concistante, laisser reposer.
Sur une plaque du four posser le papier sulfuriser, et prendre de la pâte en petite quantité et la rouler ds la main, faire tte la pâte, edt cuire a four 180° sans prendre couleur, laisser refroidir.
Aavec un pinceau mettre un peu de confiture sur le plat du gâteau et coller en un avec, passer de la confiture au pinceau sur le tour des 2 gâteaux coller et rouler ds la noix de coco, dresser debout ds un plat, j'ai fais de même avec du nutella et trop bon, bon appetis, on peut servir ces gâteaux aussi pour noël.
