Boulettes de poulet en sauce

boulettes de poulet en sauce
ingrédients:
blanc de poulet.
2 oignons.
1bouquet de persil plat.
2 cac de chapelure.
2 cas de fromage râpée.
sel.
poivre.
1 oeuf.
1 cac de gingembre.
l'huile d'olve.
une poignée d'olives vertes dénoyautées.
1 petite boitr de champignons.
préparation:
dans un fait tout mettre ton huile et faire revenir l(oignon avec le sel+ poivre + gingembre .
dans un saladier mettre le blanc de poulet que vous avez déjà hachée+sel+poivre +gingembre+chapelure + fromage + le persil + l'oeuf et bien mélanger pour avoir une bonne texture.
ensuite faire des boulettes comme pour la viande hachée et metter de cote .
entre temps faite boullir les olives que vous metter dans la sauce et les champignons aussiainssi que les boulettes.
après mettre dans un plat de service parsemer de persil de rondelles de citrons.
ou besaha wel hana.